হয়তো, তুমি একটা বিষাক্ত সম্পর্কের মধ্য দিয়ে গেছো। যদি প্রেমিক সঙ্গীর সাথে না হয়, হয়তো বন্ধুর সাথে, সহকর্মীর সাথে, অথবা জিমে। ক্রমাগত উত্থান-পতন তোমাকে শপথ নিতে বাধ্য করে যে পরের বার তুমি আরও ভালোটা বেছে নেবে, এবং অন্য কোনও সম্পর্কে জড়িয়ে পড়ার আগে তোমার প্রিয় বন্ধুর বিচারবুদ্ধির উপর একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রক্রিয়া এখন সবসময় বাস্তবায়ন করা হবে। কিন্তু তোমার জীবনের চিরন্তন বিষাক্ত সম্পর্কের কী হবে, যেটা মিষ্টির সাথে সম্পর্কিত?
চকোলেট আর আইসক্রিম, ব্রাউনি আর ফাজ, এগুলো সবই আসলে বিষাক্ত হতে পারে না, তাই না? আচ্ছা, একবার ভাবুন তো, আপনার শেষ বিষাক্ত সঙ্গীও চিৎকার করে বলছিলেন না "আমি বিষাক্ত", তাই না?
তুমি আর আমি দুজনেই জানি যে দিনশেষে, আমরা এই মাফিন চেপে রাখতে পারি না। একজন ওরিও আরেকজনের জন্ম দেয় এবং ওজন মাপার যন্ত্র হল সেই বন্ধু যে তোমার মধ্যে কিছু বুদ্ধি প্রবেশ করানোর চেষ্টা করে, যা বিষাক্ত সম্পর্কের লোকেরা এড়িয়ে চলে।
তাহলে, আপনার চিজকেক এবং আপনার তিরামিসুর সাথে সম্পর্ক কীভাবে বিষাক্ত হতে পারে? নিচের মূল্যায়নটি একটু নুন দিয়ে নিন, তবে পুরো যুক্তিটি উড়িয়ে দেওয়ার জন্য খুব তাড়াতাড়ি করবেন না। আসুন আমরা এতে প্রবেশ করি।
কিন্তু অপেক্ষা করুন, একটি বিষাক্ত সম্পর্ক দেখতে কেমন হয়?
সুচিপত্র
বিষাক্ত সম্পর্ক আসলে কী, তা নিয়ে আমরা সকলেই একমত হতে চাই, আসুন এই বিষয়টি ভুলে যাই, তারপর বুঝতে পারি কেন এই মিষ্টি আপনাকে বিশ্বাসের সমস্যার দিকে ঠেলে দিচ্ছে। (অপেক্ষা করুন, চিনি-মুক্ত খাবার কি স্বাস্থ্যকর নয়?)
একটি বিষাক্ত সম্পর্ক হলো এমন একটি সম্পর্ক যা শারীরিক বা মানসিক ক্ষতির কারণ হতে পারে, অথবা যেখানে ক্ষমতার দ্বন্দ্ব, শ্রদ্ধার অভাব, যোগাযোগে অস্বীকৃতি এবং চরম শত্রুতা বিদ্যমান থাকতে পারে।
একটি বিষাক্ত সম্পর্কের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে:
- এটি প্রতিরোধ করতে অক্ষমতা, একটি খারাপ অভ্যাসের মতো
- একটি অপ্রত্যাশিত, আবারও গতিশীল
- ব্যক্তিগত স্থান নেই
- মিথ্যাচার
- দক্ষতা সহকারে হস্তচালন
রাজি? চলুন এগিয়ে যাই।
সম্পর্কিত পঠন: বিষাক্ত সম্পর্ক ঠিক করার ১২টি উপায়
সবচেয়ে মধুর সম্পর্ক: মিষ্টির সাথে কঠিন সম্পর্ক
ঠিক আছে, তোমরা হয়তো শুক্রবার রাত ৩টায় একে অপরের দিকে তাকিয়ে ‘আমাকে একা থাকতে দাও!’ বলে চিৎকার করবে না, কিন্তু তুমি আর আমি দুজনেই জানি যে, যে অতিরিক্ত এক টুকরো কেক খাবে না বলে প্রতিজ্ঞা করেছিলে , সেটা গোগ্রাসে খাওয়ার পর শেষ পর্যন্ত তুমি নিজেকেই গালি দিচ্ছ।
"না, দয়া করে আমার জন্য মিষ্টি নষ্ট করো না। এটাই একমাত্র জিনিস যা আমাকে আনন্দ দেয়!" চারপাশে তাকাও বন্ধু, আমিও তোমার মতোই আছি। আর সম্ভাবনা আছে, তোমার মস্তিষ্কের সেই আত্ম-উপলব্ধির কোণে, তুমি ইতিমধ্যেই মিষ্টির সাথে তোমার বিরক্তিকর সম্পর্ক সম্পর্কে জানো, কিন্তু সেই চিন্তাটা সামনে আনতে প্রস্তুত নও।
ঠিক যেমন দূর সম্পর্কের আত্মীয় বছরে দুবার এসে বলে যে তোমার ওজন বেড়েছে, আমি কিছু অপ্রীতিকর সত্য প্রকাশ করতে যাচ্ছি, তাই শক্ত করে জড়িয়ে ধরো এবং তোমার চকোলেট... পপকর্ন খাও।
১. আর একটা দিলে ক্ষতি হবে না, তাই না?
ওরফে "আমি শেষবারের মতো তার সাথে দেখা করতে পারতাম। এতে কোনও ক্ষতি নেই, তাই না?" অথবা "হ্যাঁ, আমরা গতবার একসাথে থাকার সময় ঝগড়া করে আসবাবপত্র ভেঙে ফেলেছিলাম, কিন্তু পুরনো দিনের জন্য আর কী আছে, জানো?" হ্যাঁ, যাও, আমি নিশ্চিত এটা ভালোভাবেই চলবে।
তোমাদের বিষাক্ত সম্পর্কে হয়তো লেবেলের অভাব ছিল, কিন্তু বেশিরভাগ মিষ্টিজাতীয় খাবারেই লেবেল থাকে। তবে, পুষ্টিগুণ দেখার জন্য যখনই আপনি সেগুলো উল্টে দেখেন, তখনই আপনার মাথার ভেতর থেকে একটা কণ্ঠস্বর বলে ওঠে, “না, দাঁড়াও, ওসব ভুলে যাও। শুধু মজা করো, আরাম করো, এত চিন্তা করা বন্ধ করো।” আহ্, পরম সুখের বিস্মৃতি। আমার তো মনে হয়, এর স্বাদ চকলেটের চেয়েও মিষ্টি।
ঠিক যেন এক লোভনীয় অথচ অস্বস্তিকর বিষাক্ত সম্পর্কের মতো, ফ্রিজ থেকে ব্রাউনির ওই ব্যাচটা আপনাকে ডাকতে থাকে, আর প্রতি মুহূর্তে আপনাকে বিশ্বাস করাতে থাকে যে আরেকটা খেলে কোনো ক্ষতি হবে না। “কিন্তু আমার বর্তমান সঙ্গীর (পড়ুন: ডায়েটের) কী হবে?” ব্রাউনির ওই ব্যাচটা আর আপনার বিষাক্ত সঙ্গী দুজনেই একযোগে উত্তর দেয়, “তুমি যদি না বলো, আমিও বলব না।”
২. অন-অ্যাগেইন-অফ-অ্যাগেইন ডায়নামিক
ঠিক আছে, এটাই ছিল শেষবার। ডিসেম্বরে, তুমি ৬ প্যাক অ্যাবস পরে থাকবে, তোমার সেরা দেখাবে, গ্রীষ্মের জন্য অপেক্ষা করবে যাতে তুমি তোমার সমুদ্র সৈকতের শরীরকে জাহির করতে পারো। কিন্তু হ্যালোইন যতই ঘুরছে, ততই প্রতিদিন তোমার স্থিতিস্থাপকতা একটু একটু করে কমতে শুরু করে, কারণ রিজের কাপ প্যাকেট তোমার দিকে ঠাট্টা করে তাকিয়ে থাকে। সেই চুম্বনের মতোই তুমি অবশেষে তোমার বিষাক্ত সঙ্গীর সাথে দেখা করে জিনিসগুলিকে "মীমাংসা" করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলে, কয়েক সপ্তাহ ডায়েট করার পর ক্যান্ডির প্রথম কামড় তোমাকে পুনর্বিবেচনা করতে বাধ্য করে যে কেন তুমি থামলে।
৩. ব্যক্তিগত স্থানের কোন অভাব নেই
আপনার আঠালো ও বিষাক্ত সঙ্গীটি যেমন দিনের প্রতি মুহূর্তে আপনাকে অবিরাম মেসেজ পাঠাতে থাকে, ঠিক তেমনই আপনার ইনস্টাগ্রাম/টিকটক ফিডে ভেসে আসা লোভনীয় ডেজার্ট ভিডিওর বন্যাও আপনাকে এক মুহূর্তের জন্যও শান্তি দিচ্ছে না।
তুমি যেখানেই যাও না কেন, তুমি সবসময়ই সবচেয়ে সুন্দর ছোট্ট বেকারিটি দেখতে পাবে, আর ভেতরে গিয়ে জিনিসপত্র পরীক্ষা না করে কীভাবে তুমি নিজেকে আটকাতে পারো? ভেতরে থাকাকালীন, তুমি সেই আরাধ্য ম্যাকারুনটি একবার চেষ্টা করে দেখতে পারো।
"আমি একবারের জন্য একটা নিরামিষ কেল সালাদ চেষ্টা করে দেখতে চেয়েছিলাম। আমি যেখানেই যাই না কেন আমার ভূতেরা আমাকে তাড়া করে বেড়ায়?!" তুমি হয়তো চিৎকার করে বলতে পারো, দুটো মুঠি আকাশের দিকে তুলে।
সম্পর্কিত পঠন: চেষ্টার পর ব্যর্থতা: ‘রিড’ মেসেজের উত্তর না পেলে আপনার মনের ভেতরের অনুভূতি
৪. তোমাকে সবসময় ঠকানো হয়ে থাকে
"যথেষ্ট হয়েছে", তুমি হয়তো ভাববে, সবসময়ের জন্য। এই বিষাক্ত গতিশীলতা শেষ করার জন্য মনস্থির করার পর, হঠাৎ করেই তুমি "না, অপেক্ষা করো, আমি বদলে যাব, কথা দিচ্ছি" বলে তিরস্কার করবে।
আপনার খাবারের ড্রয়ার খালি করে, আপনি হয়তো ভাববেন যে আপনি অবশেষে মিষ্টির প্রতি আপনার অস্বাস্থ্যকর আসক্তি থেকে মুক্তি পেয়েছেন। তবে, আপনি যখনই আপনার ফোনটি বের করবেন, তখনই আপনি দেখতে পাবেন ওরিওসের একটি নতুন স্বাদ, আপনার বাড়ির কাছে একটি নতুন বেকারি খোলা হচ্ছে এবং স্টারবাকস কোনও কারণে তাদের সমস্ত মিষ্টির একটি কোলাজ পোস্ট করছে। প্রায় যেন মিষ্টিগুলো বলছে "দাঁড়াও, আমি আরও ভালো করতে পারি, আমি প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি।"
৫. তোমাকে ক্রমাগত মিথ্যা বলা হচ্ছে
কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত, কিটো-বান্ধব ডেজার্ট মানেই তো সেটা স্বাস্থ্যকর, তাই না? একটা প্রোটিন ব্রাউনি আপনার জন্য খারাপ হতেই পারে না। এতে তো প্রোটিন আছে! আপনাকে এই দুঃসংবাদটা দিতে খারাপ লাগছে, কিন্তু কিটো ডেজার্টেও অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকতে পারে, এবং প্রোটিন আপনার খাবারের প্রচুর পরিমাণে চিনির ঘাটতি পূরণ করতে পারবে না। আমার কাছে এটা সেই ঘটনার থেকে খুব একটা আলাদা মনে হয় না, যেখানে আপনি বন্ধুদের সাথে আড্ডা দেওয়ার দিনই আপনার সঙ্গী আপনাকে এক ঘণ্টার মধ্যে ৬০ বার ফোন করে এবং বলে, “আমি কথা দিচ্ছি, আমি আর অধিকারবোধ দেখাব না , আমি নিজেকে বদলে ফেলব”।
পুনশ্চ, আমরা যখন মিষ্টান্নের মিথ্যা কথা বলছি, তখন কি চকোলেট চিপ কুকি কিশমিশ কুকিতে পরিণত হওয়ার চেয়েও খারাপ বিশ্বাসঘাতকতা আর কিছু হতে পারে? প্রভু, এখন আমাকে নিয়ে যান।
দিনশেষে, তুমি জানো যে তুমি খুব শীঘ্রই এই সুস্বাদু খাবারগুলো ছেড়ে দেবে না। আমি তোমাকেও দোষ দিতে পারি না। আমাদের স্বামী/স্ত্রীর সাথে খারাপ ঝগড়ার পর আমরা প্রায়শই মিষ্টির আশ্রয় নিই। তাছাড়া, যখন একটি বেকিং ভিডিও তোমাকে কেকের জন্য আকুল করে তোলে, তখন তুমি কী করবে?
বিবরণ
১. মিষ্টান্নকে কীভাবে বিষাক্ত বলে বিবেচনা করা যেতে পারে?
অতিরিক্ত পরিমাণে মিষ্টি খেলে তা বিষাক্ত বলে বিবেচিত হতে পারে, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এবং মানসিক নির্ভরতার মতো নেতিবাচক স্বাস্থ্যগত প্রভাব পড়ে। বিষাক্ত সম্পর্কের মতোই, মিষ্টির ক্ষণস্থায়ী আনন্দ দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতিকে ঢেকে রাখতে পারে।
২. ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্নের কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্প কী কী?
ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্নের স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে ফল-ভিত্তিক মিষ্টান্ন, ডার্ক চকলেট, মধু ও বাদাম দিয়ে তৈরি দই এবং প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং সম্পূর্ণ উপাদান দিয়ে তৈরি ঘরে তৈরি খাবার। এই বিকল্পগুলি অতিরিক্ত চিনি এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বি ছাড়াই আপনার মিষ্টি স্বাদকে সন্তুষ্ট করতে পারে।
সর্বশেষ ভাবনা
বিষাক্ত সম্পর্কের সাথে মিষ্টান্নের সাথে আমাদের সম্পর্কের মধ্যে সাদৃশ্যগুলি উপলব্ধি করা জ্ঞানগর্ভ হতে পারে। আমাদের সুস্থতার জন্য যেমন আমরা বিষাক্ত ব্যক্তিদের দূর করি, তেমনি উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য আমাদের মিষ্টান্ন গ্রহণের ব্যবস্থাও করতে হবে। ইতিবাচক পরিবর্তনের জন্য মিষ্টির সাথে অস্বাস্থ্যকর গতিশীলতার লক্ষণগুলি সনাক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার অবদান কোনো দাতব্য অনুদান হিসেবে গণ্য হবে না । এর মাধ্যমে বোনোবোলজি বিশ্বের যেকোনো ব্যক্তিকে যেকোনো কিছু শিখতে সাহায্য করার লক্ষ্যে আপনাদের কাছে নতুন ও হালনাগাদ তথ্য পৌঁছে দেওয়ার কাজ চালিয়ে যেতে পারবে।
